Feliz sábado!!!

Aquí os dejo otra opción sencilla y deliciosa para preparar donuts caseros y saludables.

✔️1 plátano maduro
✔️1 huevo
✔️3 claras
✔️ 2 c/soperas de harina de avena
✔️1 c/de harina de almendra
✔️1 c/sopera de levadura
✔️2-3 dátiles (depende del grado de dulzor que queráis obtener)
✔️canela

▶️Pre calentar el horno a 160 °. Mezclar todos los ingredientes en un bol. Añadir a la trituradora y procesar hasta conseguir una mezcla homogénea. Introducir la masa en el molde previamente engrasado. Introducir en el horno durante 35 minutos. Dejar enfriar y decorar. ⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Par los toppings he utilizado:
– Queso fresco batido 0% y mermelada de arándanos casera (ver en mis recetas anteriores).
– 1 onza de chocolate blanco sin azúcar añadido fundida al baño maría y nibs de cacao.
– 1 onza de chocolate negro sin azúcar añadido fundida al baño maría y almendra molida.

¡Nutre tus hábitos y prepara tus propios Donuts caseros!

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