Para preparar esta delicia solo necesitáis: 100 gr de harina (he utilizado 50 gr de harina de avena y 50 gr de harina de coco). Evitar las harinas refinadas. Podéis usar harina integral, de avena, coco, garbanzos…etc 1 berenjena grande 2 huevos… Leer Más

Para la base: ✔️80 gr de harina de avena ✔️1 cucharada sopera de cacao puro desgrasado ✔️100 gr de queso fresco batido o quark ✔️edulcorante al gusto y opcional (podéis usar dátiles) ▶️ Mezclar bien todos los ingredientes hasta formar una mezcla… Leer Más