Etiqueta: Healthcare

GALLETAS DE PLÁTANO, COPOS DE AVENA Y COCO

¡Hola a todos! ¿Os gustan las galletas? ¡Os prometo que estas os van a encantar! Se trata de unas deliciosas galletas caseras de plátano, copos de avena, coco y chocolate. Sin azúcares ni aceites refinados, aptas para diabéticos, sin lactosa, sin huevo, solo 3 ingredientes: plátano maduro, copos de avena suaves y coco rallado. Si …

PLÁTANO ENVUELTO EN CREPE DE AVENA CON CACAO

Si os gustan las tortitas de avena, os aseguro que esta receta de crepes de avena os va a encantar! Resulta muy fácil y rápido de preparar y necesitáis muy poquitos ingredientes. Os cuento un truco, yo hago muchas y las voy consumiendo los días posteriores o bien las congelo y así tengo para toda …

TARTA DE LIMÓN

Encontré esta receta en un blog que me encanta, FitFithurra, y me gusto tanto que acabo de prepararla para el postre de nochebuena (con alguna pequeña modificación). Como todas las recetas que os comparto, es muy fácil de preparar así que si os animáis a hacerla tomad nota. ¡Os va a encantar! Para la base …

TURRÓN CASERO SIN AZÚCAR AÑADIDO

¿Os animáis a preparar vuestros propios turrones saludables? Os prometo que son muy sencillos de preparar y que quedan deliciosos. Lo mejor de todo es que podéis utilizar los ingredientes que queráis, fruta natural, fruta deshidratada (mango, pasas, dátiles, arándanos…), frutos secos (almendras, nueces, pistachos, avellanas….), arroz inflado, quinoa inflada, lo que se os ocurra. …

HUMUS DE AGUACATE

Si sois amantes del aguacate como yo, seguro que esta receta no va a faltar en vuestras comidas  navideñas….si todavía no lo habéis probado, os va a encantar!!! Para preparar esta delicia necesitáis: ✔️ 200 gr de garbanzos cocidos ✔️ 1 aguacate maduro ✔️ 3 c/ soperas de AOVE (aceite de oliva virgen extra) ✔️ el jugo …

PIZZA CON BASE DE COLIFLOR

Si todavía no habéis probado la pizza con base de coliflor, creedme si os digo que os vais a sorprender y mucho (incluso si no os gusta la coliflor). No se nota nada su sabor y queda espectacular. Ingredientes (para una persona): ✔️ 1/2 coliflor grande o 1 coliflor pequeña ✔️ 1 huevo ✔️ 2 claras ✔️ 2 c/soperas …

PATÉ DE BERENJENA

Os dejo otra idea para un snack rico y saludable que podéis añadir a vuestras mesas en las próximas fiestas navideñas Es una opción sencilla de preparar y muy saludable que podéis untar en tostadas o bien tomarlos con dips de vegetales frescos (crudites de verduras). Para preparar este paté de berenjena necesitáis: ✔️ 2 berenjenas …

TOSTADA CON AGUACATE Y HUMUS DE REMOLACHA

Hoy os traigo un snack saludable para tomar a media tarde o como acompañamiento para una cena. También es una muy buena opción como entrante para las próximas fiestas navideñas. Lo preparé con el humus de remolacha que os mostré el otro día y queda espectacular! ✔️ Humus de remolacha casero (ver receta en publicaciones anteriores) …

DONUTS DE PLÁTANO

Feliz sábado!!! Aquí os dejo otra opción sencilla y deliciosa para preparar donuts caseros y saludables. ✔️1 plátano maduro ✔️1 huevo ✔️3 claras ✔️ 2 c/soperas de harina de avena ✔️1 c/de harina de almendra ✔️1 c/sopera de levadura ✔️2-3 dátiles (depende del grado de dulzor que queráis obtener) ✔️canela ▶️Pre calentar el horno a …

Humus de remolacha

El humus es un alimento muy interesante ya que además de su sabor y sus propiedades, es muy fácil de preparar y podemos añadirlo en diferentes elaboraciones. Se trata de una receta muy sencilla elaborada a partir de garbanzos cocidos, tahini (crema de sésamo tostado), zumo de limón o lima, comino, ajo, sal y aceite de …